Bibimbap - 비빔밥
Bibimbap (비빔밥) je verjetno ena od najbolj znanih in priljubljenih korejskih jedi. Tudi če ljudje ne vedo ničesar o Koreji, ni težko najti ljudi, ki so kdaj v življenju jedli Bibimbap
Video: Bibimbap, the Korean mixed rice dish that everyone should know how to make.
Bibimpap z govedino
Korejski riž, goveji bulgogi, korenje, sezonska zelenjava, jajce, sezam, sezamovo olje, česen, čebula, občasno gobe, zmerno pekoča omaka. Prosimo dodaj samo pol pekoče omake na začetku - da ti ne bo preveč pekoče! Dobro zmešaj vse sestavine in omako z rižem na dnu posode. Originalno s pekočo omako, lahko pa izbereš tudi nepekočo omako (soya omaka + sezam olje). Bibimbap preprosto pomeni "mešani riž z mesom in različno zelenjavo". Glede na tvoje želje in prehranske zahteve lahko pripraviš neskončno različic te jedi. Bibimbap (비빔밥) je verjetno ena od najbolj znanih in priljubljenih korejskih jedi.
Bibimpap s tuno in zelenjavo
Bibimbap s tuno v olju in razno zelenjavo.
Vegan bibimpap s tofujem in zelenjavo
Bibimbap s praženim tofujem in razno zelenjavo.
WIKIPEDIA: Korean Bibimbap